７９位　挙玉

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７９位　挙玉

地下鉄吹上駅北から徒歩圏内のところにある挙玉の台湾ラーメンを注文。
盛り付けが綺麗で、一見シンプルに見えるのですが、スープの中には唐辛子とニンニクがごろごろ入っていて、豆板醤が利いた味が印象的で台湾ラーメンには珍しいあっさり塩系の台湾ラーメンです。

細麺で、出汁のメインがアサリのスープで香辛料も落ち着いているので、辛いのが苦手な方でも食べれるようなとてもスッキリとしたお味で美味でした。

やみつき生姜（みりん醤油・梅かつお・にんにく胡麻油）、煮卵、チャーシューといった珍しいトッピングもあるので、やみつき生姜トッピングおすすめします。