８９位　チャイナ・ポート　焼山店

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８９位　チャイナ・ポート　焼山店

他店とは少し変わったネーミングが印象的な「手もみラーメン700円」を注文しました。

スープは見た目濁っていますが味はあさりをベースとしたスープの種類から醤油・ピリ辛・塩の３種類から選ぶことができるので今回は醤油をチョイス。口当たりはあっさりしていて雑味のないストレートなあさりの旨味を感じることが出来る味わいです。麺は太麺でコシコシした食感を楽しむことができ、お店特有の不規則な縮れ方は中々よく好印象な麺でした。

トッピングはメンマ・ネギ・チャーシューとシンプルでラーメンを邪魔しない感じの丁度いい脇役をしているトッピング具合でした。