188位 らぁ麺 幸跳

ミシュランのビブグルマンに選出されたと話題になっているラーメン店に、食べに行ってきましたよ。

今回は看板メニューの丸鷄醤油らぁ麺を注文してみましたが、半透明のスープは鷄の出汁が効いていて優しく甘みがある円やかな味を堪能する事ができました。

中細のストレートな自家製麺は、モチモチ食感で歯応えと食べ応えがありますし、スープとしっかり絡んでいて美味しかったです。

トッピングにはネギとメンマ、チャーシューと卵が綺麗に盛り付けられていて、特にチャーシューがジューシーで絶品でしたよ。

ウイルス対策として、パーテーションで区切られていたり、しっかりと対策されているので安心して食事ができました。

次行くときには、一番人気の丸鷄たまり醤油らぁ麺を食べてみたいなと思いました。

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