有名店がプロデュースしていることで話題になっているラーメン店は、口コミでの評価も高いので行ってみました。
今回はウリだという力丸味噌ラーメンを注文してみましたが、白味噌のスープはマイルドで甘めな優しい味わいで飲みやすく、少し辛味もあるので飲みごたえがありましたよ。
油分は薄っすら浮かんでいて、上品な旨味が感じられますし、中太麺は味噌の味ともぴったり合っていて、柔らかい食感が楽しめましたよ。
トッピングには、もやしとチャーシュー、ネギとメンマが盛り付けられていて、大きめのチャーシューが美味しかったですし、もやしやメンマの食感が良いアクセントになっていました。
完飲完食でき大満足できましたが、この美味しさはまた食べたいなと思いました。
| 電話番号 | 052-583-5211 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-4-17 北斗ビル1F “愛知県名古屋市中村区名駅4-4-17 |
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