海鮮の出汁が特徴的なメニューが食べられると評判になっていますので、今回は名前からして贅沢な「伊勢海老つけ麺」を注文してみましたよ。

クリーミーな見た目のスープは、ほのかに伊勢海老の香ばしい香りと、マイルドで濃厚な味わいが楽しめますし、上品な味わいのスープなので女性にもオススメできる味だなと感じました。

自家製の平打ち太麺は北海道産の小麦をブレンドして作られていて、歯ごたえバッチリですし、小麦の風味が感じられてツルツルもちもちな食感がとても美味しかったです。

トッピングは、チャーシューと水菜、糸唐辛子が盛り付けられていますが、チャーシューは味がしっかり染み込んでいるため絶品でしたよ。

他にも色んなメニューがあったので、また食べに行きたいなと思いました。