名古屋市営地下鉄東山線の栄駅から徒歩で数3分の距離にあり、二郎系のラーメン店です。
今回はシンプルにラーメンを注文してみましたが、豚骨ベースのスープは、背脂が浮いていてこってりと濃いめですが、見た目よりさらっとしていて美味しかったです。
太めの麺はスープとよく絡んで美味しかったですし、コシがあり噛みごたえもあり、トッピングはチャーシューとモヤシ、キャベツやニンニクがいいアクセントになっていって、食べ応えのあるラーメンだなと思いました。
お客様のお好みでトッピングを全部のせしたり、うずらの卵やモヤシを増し増しにもできるのでボリュームいっぱい食べたい方も満足できますよ。
ピリ辛系のラーメンや豚辛ラーメンも人気なので、次行く時はたべてみたいと思いました。
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