73位 真心堂(しんしんどう)

伊勢海老つけ麺 は、石鍋で 沸騰して グツグツと豪快に音をたてながら、つけスープ と一緒に 太麺がテーブルに運ばれてきます。麺には薄切りのチャーシュー、味玉、半玉、メンマ、青菜、ネギ、焼き海苔がトッピングされています。味玉はとても塩味が濃く、ちょっと塩辛いくらいでしたが、濃厚な伊勢海老つけスープにあっていると思いました。

麺をひとくち頂くと、伊勢海老と甘エビを使用した濃厚豚骨スープ の香りと、風味。そこへ ややウエーブのかかった もちもちの太麺を つけて頂くと、濃厚なスープとあいまってとてもおいしいです。

店名

真心堂 (しんしんどう)

ジャンル つけ麺、ラーメン
TEL・予約

050-5890-9959 (予約専用番号)


052-364-6452 (お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えください。


予約不可
住所 愛知県名古屋市中川区高畑1-181
交通手段 地下鉄高畑駅そば

高畑駅から291m

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