159位 麺屋 やま昇

美味しいつけ麺や中華そばが食べられると人気になっているラーメン店では、店内に有名人のサインが多数飾ってあり、マスコミやグルメリポーターからも注目されているお店です。

今回は中華そばを注文してみましたが、背脂が浮いたスープは、魚介豚骨ベースで濃厚な味が楽しめますし、特に魚介の味やザラザラ感が強く感じられましたよ。

トッピングは海苔やチャーシュー、ネギと水菜、メンマが盛り付けられていて、中太の麺はうどんのようにプリップリの食感でコシもあり、無化調でちょうど良い塩梅のスープとも相性抜群で美味しかったです。

雰囲気も良く駅からも近いですし、中華そばとつけ麺は別の麺を使用しているとのことなので、次行く時には人気のつけ麺も食べてみたいなと思いました。

電話番号 052-563-3323
住所 〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1-13-12
“〒451-0042

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